大楽人 レシピ提案、普及を ビーガン認知度向上へ起業 神戸大４年の工藤柊さん

人間の欲求で牛や豚を大量に飼育することが環境破壊にもつながっているのだ。 進学先も、神戸大学の国際人間科学部・環境共生学科を選択した工藤さん。大学で